Montag - Sonntag | 09:00 - 17:00 |
Küche nur bis 16 Uhr! |
Hochwertig, vegan, kreativ, geschmackvoll Essen?? Ja, ab Okt 24 ...
Kulinarische neue Wege gehen
Melanie Rother ist Vegane Ernährungsberaterin und Plant Based Chef and Nutritionist aus Leidenschaft und seit Jahren glücklich in ihrer Wahlheimat, der Ostseeinsel Fehmarn. Seit 2016 ernährt sie sich vegan und hat Schritt für Schritt ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht – bis zur Gründung ihres eigenen Unternehmens. "Ich liebe es, pflanzlich zu kochen, zu essen und mich über hervorragende, vegane Küche und aktuelle Trends weiterzubilden und auszutauschen. Ich bin der festen Überzeugung, dass selbstgekochtes, pflanzliches Essen nicht nur besser schmeckt, sondern auch gesünder ist und das Leben dabei um einiges bunter macht.“
Ab dem 01. Oktober 2024 bieten wir euch hier im Café Liebevoll dienstags und mittwochs von 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr liebevolle vegane Küche – mit Zutaten aus der Region, saisonalem Soulfood für die dunkle Jahreszeit und Gerichten, die auch Menschen mit Unverträglichkeiten und Allergien bedenkenlos genießen können.
Angedacht sind jeweils zwei unterschiedliche wöchentlich wechselnde
Menus anzubieten.
Wir sind gespannt auf viele kulinarische Experimente mit und für euch.
Derzeitige Ausstellung : Heike Kähler , Aquarelle
Der Dokumentarfilm DAS KOMBINAT begleitet das Münchner Projekt „Das Kartoffelkombinat“ über neun Jahre hinweg auf seiner inspirierenden Reise von einer idealistischen Vision zur größten solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) Deutschlands.
Die Gründer Daniel Überall und Simon Scholl nutzen den Gemüseanbau eigentlich als trojanisches Pferd. Sie wollen eine weitreichendere Idee verwirklichen: Ein alternatives Wirtschaftssystem, das sich von der kapitalistischen Produktionsweise abhebt. Dabei stellen sie grundlegende Fragen: Wie produzieren wir Dinge? Wer besitzt die Produktionsmittel? Und wer soll letztlich von dieser Produktion profitieren? Geht Wirtschaft auch solidarisch? Auf ihrem Weg begegnen sie sowohl praktischen gärtnerischen Herausforderungen als auch persönlichen Hürden, die das Projekt zeitweise an den Rand des Scheiterns bringen.
Die SoLaWi Fehmarn möchte den Fehmaraner:innen diesen spannenden und inspirierenden Film zeigen. Hierzu laden wir alle herzlich am 31. August 2024 ins Café Liebevoll zur Filmvorführung ein.
EINTRITT FREI!
WAS GIBT’S?
Dokumentarfilm „Das Kombinat“
Dazu ein paar vegane Köstlichkeiten vom Acker. Ihr dürft gespannt sein!
Für Reservierung im Café oder für Events, bitte während der Öffnungszeiten anrufen.
nächsten Kickerntermine:
09.09.2023
16.09.2023
bitte im Café erfragen
Wer aktuelle Einladungen zum Kickern möchte, den nehme ich gerne in unsere Whatsapp_Truppe auf. Bitte Nachricht an 01772409690 senden.
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